دوائر كعك الحرشة المغربية

المقادير :
200جرام زبدة
كوب حليب
500 جرام دقيق سميد
ملعقة كبيرة سكر
كيس خميرة فورية
ربع ملعقة ملح

دوائر كعك الحرشة المغربية
دوائر كعك الحرشة المغربية

طريقة التحضير
في إناء تجوف دقيق السميد وتقطع فوقها الزبدة اللينة إلى مكعبات وتخلط  جيداً بالأصابع
يضاف الملح والسكر والخميرة، ويخلط الكل مع الحليب للحصول على عجينة لينة و متماسكة
تصنع كويرات بحجم البرتقالة
تمدد باليدين واضغطي عليها حتى تأخذ شكلاً دائرياً
على مقلاة حامية و فوق نار هادئة تطهى الحرشة من الوجهين
وتقدم ساخنة مع الزبدة والمربى
وبالصحة والهنا,,,,

 

إقرإي أيضا مواضيع أخرى عن طبخ و مأكولات شهية

Put the internet to work for you.

Turn off or edit this Recipe