المقادير
دجاج محشى فريك
1 فرخة صغيرة كيلو
2 كوب فريك مسلوق نص سلقة
2 بصلة مفرومة ناعم
ملح وفلفل
قرفة
زبدة
1 معلقة صلصة
كيس حراري
فستق مجروش
مكسرات
طريقة التحضير
دجاج محشى فريك
شوحى البصل مع التوابل ثم ضيفى الفريك ثم مياه مغلية ويترك لينضج و ضيفى اليه الفستق
تتبلى البصلة بكل التوابل وتفرك الفراخ من الداخل جيدا ثم تحشي بالفريك
وتشوح علي النار ثم توضع في الكيس وتوضع في الفرن
بعد دهنها بالصلصة المتبلة ومخلوطه بزيت
تقدم مع الفريك والمكسرات
إقرإي أيضا مواضيع أخرى عن طبخ و مأكولات شهية
Put the internet to work for you.
0 commentaires:
إرسال تعليق