طريقة تحضير البسبوسة باللوز

لتحضير البسبوسة باللوز، نحتاج المقادير التالية:
1/4 كوب لوز شرائح
1/2 كوب سكر
3 كوب سميد خشن
3/4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/4 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 كوب جوز هند ناعم
3/4 كوب زبادي (روب)
1/4 1 كوب زبدة مذابة
1 ملعقة صغيرة ماء الزهر
القطر( الشيرة)
1/2 1 كوب سكر
1 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة ماء الزهر
للتقديم لوز أنصاف، شيرة
أما طريقة تحضير البسبوسة باللوز:
•    احضري قالب.
•    في وعاء محضر الطعام ضعي اللوز والسكر، شغلي ليصبح ناعم.
•    أضيفي السميد، البيكنج باودر، البيكربونات، الملح، جوز الهند، الروب، الزبدة المذابة، ماء الزهر، شغلي ليختلط.
•    صبي الخليط في القالب، ساوي السطح.
•    قطعي علي شكل معينات، ضعي نصف لوزة في كل معين.
•    اتركي البسبوسة لمدة 30 دقيقة.
•    سخني الفرن علي درجة حرارة 180 اخبزي لمدة 30 دقيقة لتتحمر.
•    صبي الشيرة على البسبوسة حال إخراجها من الفرن.
•    الشيرة: ضعي السكر، الماء والعصير في كسرولة اغلي لمدة 8 دقائق، ضعي ماء الزهر.

إقرإي أيضا مواضيع أخرى عن طبخ و مأكولات شهية

Put the internet to work for you.

Turn off or edit this Recipe