نصف كيلو لحمة بتلو 2بصلة كبيرة 1فلفل اخضر 3 حبة طماطم ملح – فلفل – بهارات – ملعقة دقيق الطريقة يقطع البصل قطع متوسطة ويوضع على النار فى ملعقة زيت حتى يزبل ثم يضاف الية الفلفل الاخضر مقطع قطع مثل البصل ثم توضع اللحمة المقطعة مكعبات علية ويقلب ثم يوضع الفلفل الاسود والبهارات وتترك على النار ثم تقطع الطماطم قطع صغيرة وتوضع عليها ونقلبها وقبل ان تنضج نضع معلقة دقيق علية ونستمر فى التقليب على علشان متلزقش وبعدين نزودها شوية ماية كل ما نحس انها هتلزق لغاية ماتستوى نضيف الملح حسب الرغبة وتقدم ساخنة مع الرز الابيض وبالهنا والشفا للياكلها
إقرإي أيضا مواضيع أخرى عن طبخ و مأكولات شهية
Put the internet to work for you.
0 commentaires:
إرسال تعليق