سمان مشوي بالعسل

المقادير
سمان مشوي بالعسل
4 سمانات مغسولة و منظفة جيدا
2 بصل متوسطة مبشورة ناعم جدا
4 فصوص ثوم مدقوقة
1 ملعقة كبيرة عسل
1 ملعقة صغيرة زنجبيل
1 ملعقة صغيرة قرفة
 رشة جوزة الطيب
 عصير ليمونة حامضة
 زبدة
 ملح و فلفل اسود
طريقة التحضير
سمان مشوي بالعسل
في وعاء تمزج جميع مقادير التتبيلة مع بعض , يدعك السمان جيدا بالتتبيلة المحضرة و ينقع من 4 ساعات لليلة كاملة 
قبل الشوي مباشرة يضاف مقدار 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة للتبيلة و يدعك السمان جيدا
يشوى على نار هادئة ألى أن ينضج و يكتسب لونا ذهبيا

إقرإي أيضا مواضيع أخرى عن طبخ و مأكولات شهية

Put the internet to work for you.

Turn off or edit this Recipe