نقدم لكي طريقة عمل صفيحة لحم بالصنوبر مع سلطة زبادي
المقادير:
لحم مفروم
بصل مفروم
كمون مطحون
كمون مطحون
بقدونس مفروم
عصير ليمون
سماق
صنوبر
زبادي
عجينة
بيض
زيت
طريقة التحضير:
عصجي اللحمة المفرومة وتبليها بالكمون والسماء والملح والفلفل والليمون ثم ضيفي عليها الطماطم
احضري العجينة وقطعيها على شكل دوائر او حسب الرغبة
اخفقي بيضة وضعي عليها ملعقة من الزبادي ثم ادهني سطح لعجينة بالبيض
احشي العجينة باللحمة واغلقيها او اتركيها مفتوحة حسب الرغبة
ادخليها الفرن لمدة 25 دقيقة ثم زينيها بالصنوبر
لعمل سلطة الزبادي
ضعي الزبادي في وعاء ثم ضيفي البقدونس والليمون وتبليهم بالملح والفلفل
وقدميها مع صفائح اللحم
إقرإي أيضا مواضيع أخرى عن صحة و نصيحة
Put the internet to work for you.



0 commentaires:
إرسال تعليق