بيتزا سى فود

المقادير
بيتزا سى فود
1/4 كيلو عجينة بيتزا جاهزة
350 جرام دقيق بيتزا
195 مل ماء
5 مل عسل ابيض
5 جرام خميرة
5 جرام ملح
1 ملعقة كبيرة زعتر مجفف
1/2 كوب جمبرى
1/2 كوب سمك فيلية مكعبات
8 شرائح سالمون مدخن
 للصوص الابيض :
1 ملعقة كبيرة شبت
1 ملعقة كبيرة كابرى
1 كوب لبن
1 كوب كريمة
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة دقيق
 ورق لورى
 ملح وفلفل
طريقة التحضير
بيتزا سى فود
لتحضير الصوص : 
قومى بتحميص قشر الجمبرى فى طاسة ساخنة 
اغلى اللبن و الكريمة و ضيفى اليها القشر المحمص ثم تصفى 
ضيفى الى اللبن و الكريمة الزبدة و الدقيق مع الخفق المستمر 
ضيفى الملح وفلفل ثم الشبت و الكابرى 
فى هذه الاثناء قومى بفرد عجينة البيتزا و ترص فى قالب الفرن مع قطع الاطراف الزائدة 
رصى الصوص على البيتزا ثم ضعى الجمبرى و السمك والسالمون 
قومى برش الزعتر من فوق و تدخل الفرن على 180 لمدة 25 دقيقة و تقدم بالهنا 

إقرإي أيضا مواضيع أخرى عن طبخ و مأكولات شهية

Put the internet to work for you.

Edit or turn off Personal Recipe 10403029