الأمليت البيتزا

المكونات

2 بيضة
ثمرة طماطم صغيرة
ثمرة فلفل أخضر صغيرة
جبنة رومي مبشورة
زيتون اسود مخلي
شرائح لانشون أو سلامي
طريقة التحضير

1- قومي بتقطيع الطماطم و الفلفل الأخضر و الزيتون لقطع صغيرة مثل السلطة، و قطعي اللانشون إلى شرائح صغيرة أو مربعات
2- قومي بخلط جميع المكونات مع البيض في طبق غويط و تقلبيهم حتى يتجانسو
3- سخني ملعقة زيت على النار ثم ضعي الخليط في الطاسة و اتركيه قليلا حتى يتماسك على شكل قرص و يحمر من الأسفل
4- اقلبي القرص على الناحية الأخرى و اتركيها لمدة دقيقة واحدة ثم ارفعيها و ضعي البيض في طبق التقديم
5- يقدم مع العيش البلدي أو يقطع نصفين ليوضع في ساندويتشات الفينو.
يمكن عمل نفس الوصفه بالبقدونس و قطع الشيدر المبشور.

إقرإي أيضا مواضيع أخرى عن طبخ و مأكولات شهية

Put the internet to work for you.

Turn off or edit this Recipe