السبت، 1 نوفمبر 2014

5 نصائح لتقوية جهاز المناعة في فصل الشتاء

5 نصائح لتقوية جهاز المناعة في فصل الشتاء

يحمل الطقس البارد في الشتاء أمراضًا كثيرة، ويميل الجميع خلال هذا الفصل للخمول والاسترخاء والبقاء في المنزل، حيث تصبح مناعة الجسم أضعف للأمراض ونصبح أكثر عرضةً لنزلات البرد القاسية، وتبقى الوقاية خير من العلاج.

يقدم لك الدكتور صفوت محمود أستاذ الصحة العامة، مجموعة من النصائح لصحة أفضل ولتقوية جهاز المناعة في فصل الشتاء.

النوم:
في المتوسط فنحن ننام لست ساعات يوميًا، أي أقل بكثير من7 إلى 9 ساعات الموصى بها للنوم في فصل الشتاء، فنحن بطبيعة الحال بحاجة للنوم لمدة أطول في الطقس البارد، لذلك من الأفضل لجسمك أخذ القسط الكاف من النوم ليكون بكامل طاقته ونشاطه.


الحليب:
تناول الحليب ومشتقاته من منتجات الألبان والأجبان فهي مصادر غنية بالبروتين والكالسيوم كما أنها تحتوي على فيتامينات A وB12 التي تجعلك تشعر بالدفء وتصبح بحالٍ أفضل، ويفضل أن تختار تلك القليلة أو منزوعة الدسم بدلاَ من كاملة الدسم.


الخضار والفاكهة:
احرصى على تناول 5 وجبات من الفاكهة والخضار يوميًا، وإذا شعرت بأن جسمك يحتاج للسكريات فمن الأفضل تناول التمر أو الزبيب أو الفواكه المجففة بدلًا من الحلويات كما أن عصير البرتقال رائع جدًا في الشتاء لما يحتويه من فيتامين C، كما أن الخضراوات الشتوية كالجزر واللفت والجزر الأبيض مفيدة جدًا في هذا الموسم.

البقاء في المنزل:
لا تتذرع بالبرد للبقاء في غرفتك، من الضروري جدًا ممارسة نشاطات الشتاء مع الأسرة والأصدقاء كالمشي وممارسة الرياضة، ذلك يحافظ على رشاقتك وسيعزز نشاط الجهاز المناعي.


وجبة الإفطار:
الشتاء موسم مثالٍ لتناول وجبة إفطار تحتوي على الألياف المفيدة التي تعطيك النشاط وتمد جسمك بالطاقة اللازمة كما أنها تساعد على الشعور بالشبع لمدة أطول، أضف إلى وجبتك الحليب والمشمش المجفف والزبيب وشرائح الموز.


إقرإي أيضا مواضيع أخرى عن صحة و نصيحة

IFTTT

Put the internet to work for you.

Turn off or edit this Recipe



أفضل الأعشاب لعلاج آلام القولون


أفضل الأعشاب لعلاج آلام القولون

تلعب الأعشاب دوراً مهماً في علاج والتخفيف من حدة آلام واعراض القولون العصبي .

نقدم لكِ سيدتي أفضل الأعشاب لتخفيف وعلاج آلام القولون:

- النعناع:

يستخدم كعلاج فعال لأمراض القولون كونه يحتوي على زيوت طيارة تساعد على تهدئة حركة القولون وإسترخاء عضلاته, ومن الأفضل إستخدام كبسولات زيت النعناع.

- الكراويا:

يستخدم كمضاد للإنتفاخ, وبذلك فإنه يساهم في التخفيف من أهم أعراض القولون العصبي.

- اليانسون :

يعمل اليانسون الأكثر إستخداماً بين الناس كونه يعمل على تهدئة الأعصاب والمزاج العام, وبما أنه يقوم بتهدئة التوتر, فهو بذلك يعد مصدراً ممتازاً للتخفيف من أعراض القولون.

- الحلبة:

تؤكد الأبحاث العلمية أن الحلبة تعيد للقولون عافيته وتخلصه من المخاط الزائد, كما تساعد في عملية الإخراج وبذلك تداوي الإمساك الحاصل عند أغلب مرضى القولون العصبي.

- الشمر :

يساهم مغلي بذور الشمر في تسكين وتلطيف القولون والقضاء على الألم الحاصل بسبب حركة جدران القولون.

- الزنجبيل:

يحتوي الزنجبيل على الكثير من العناصر الغنية التي تحتوي بدورها على الكثير من المواد الفعالة التي لها تأثير على الحركة العصبية للقولون.

- بذور الكتان:

أكدت الأبحاث الحديثة أن إستخدام ملعقة إلى 3 ملاعق كبيرة من عشب بذر الكتان المسحوق مرتين إلى ثلاث مرات يومياً مع الكثير من الماء يعالج من آلام القولون, كما ان بذور الكتان تعمل على تهدئة الأمعاء وتحتوي على العديد من المعادن التي يفقدها الجسم مع الإسهال المصاحب للقولون العصبي, ولهذا يمكن للمصاب بالقولون العصبي تناول ملعقة كبيرة أو ملعقتين من زيت بذرة الكتان يومياً للمساعدة على جعل البراز ليناً.



إقرإي أيضا مواضيع أخرى عن صحة و نصيحة

IFTTT

Put the internet to work for you.

Turn off or edit this Recipe



ثلاث وصفات طبيعية مجربة تعمل على حرق دهون البطن وأيضا تسد الشهية


دهون البطن من الدهون المستعصية التي تستغرق وقتا طويلا لحرقها والتخلص منها، فهي تحتاج لنظام غذائي صحي والمواظبة علي أداء تمارين البطن ولا مانع من شرب بعض المشروبات المحفزة على الحرق.
وفي هذا الموضوع نقدم لك ثلاث وصفات طبيعية مجربة، تعمل على حرق دهون البطن وأيضا سد الشهية مما يجعلك تأكلين كميات صغيرة من الطعام.

الوصفة الأولى:
المقادير:
أربع حبات كمثري
أربع حبات كيوي
لتر ماء
عصير ليمونة
عشر أوراق نعناع
ملعقة كبيرة عسل
ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
طريقة التحضير:
-اخفقي جميع المقادير السابق ذكرها في الخلاط، واشربي الخليط بمكعبات الثلج.

الوصفة الثانية:
المقادير:
ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
ثمرة خيار مقطعة إلى شرائح طويلة رفيعة
ليمونة مقطعة لدوائر رفيعة
12 ورقة نعناع
طريقة التحضير:
ضعي جميع المكونات في وعاء زجاجي كبير ممتلئ بالماء، واتركيها لمدة يوم كامل، ثم اشربي من الخليط في أي وقت يوميا، مع مراعاة أن تنتهي من محتوى الوعاء في ذات اليوم مع صنع غيره لليوم التالي وهكذا.

الوصفة الثالثة:
المقادير:
ثمرة شمر
تفاحتان
حفنة نعناع
ليمونة أو برتقالة
ذرة قرفة
ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون
طريقة التحضير:
اخفقي جميع المقادير السابقة في الخلاط مع لترين من الماء تقريبا، ثم اشربي كوبا منه قبل تناول أي وجبة، تلك الخلطة تساعد على سد الشهية أيضا.

منقول


إقرإي أيضا مواضيع أخرى عن صحة و نصيحة

IFTTT

Put the internet to work for you.

Turn off or edit this Recipe



اهم الشوربات لإنقاص الوزن فى الشتاء

 


اهم الشوربات لإنقاص الوزن فى الشتاء

يرتبط فصل الشتاء بزيادة في الوزن وذلك راجع بالاخص لنوعية الاطعمة المتناولة الغنية بالسعرات الحرارية من سكريات وذهون كما ان قلة الحركة بسبب برودة هذا الفصل تساهم ايضا في ذلك .

لهذا اليك سيدتى اهم الشوربات لانقاص الوزن لهذا الفصل مادمنا على الابوابه .

- شربة الجزر.

تحتوي وجبة شوربة الجزر (160غ تقريباً) حيث تتوزع القيمة الغذائية كالتالي.*

   السعرات الحرارية: 152

   الدهون: 11*

   الدهون المشبعة: 1*

   الكوليسترول: 0*

   الكاربوهيدرات: 13*

   البروتينات: 1*

- المقادير.

6 حبات جزر منزوعة القشرة ومسلوقة ، ملعقة كبيرة من البصل مفروم ، راس ملعة من الثوم، زيت الذرة او زيت زيتون حسب الذوق، القليل من إكليل الجبل حسب الذوق ، مرق الدجاج، الفلفل الأسود، الملح والدقيق

- الطريقة.

بعد سلق الجزر توضع جميع المقادير فالخلاط الكهربائي ويخلط جيد تم على نار هادئة يترك لمدة 10 دقائق لطهي يضاف القليل من الطحين او النشا اد كانت الشربة خفيفة جدا تاكل مع الخبز المحمص .

. شوربة الطماطم

تحتوي شوربة الطماطم (300 غ تقريباً)، حيث تتوزع القيمة الغذائية كالتالي.

   السعرات الحرارية: 253*

   الدهون: 13*

   الدهون المشبعة: 8*

   الكوليسترول: 32*

   الكاربوهيدرات: 32*

   البروتينات: 5*

- المقادير .

حبة بصل، كبيرة، مقطعة قطع صغيرة و 2 عود كرفس،مفروم 2 حبة جزر، مقطع قطع صغيرة و2 ملعقة زيت زيتون ½ كيلو عصير طماطم 1 ملعقة معجون طماطم ملح وفلفل أسود، حسب الذوق 2 ملعقة كبير زبدة   2 ملعقة زيت زيتون 2 ملقعة كبيرة دقيق, ½ كوب كريمـة طازجة.

- الطريقة.

يشوح البصل مع الكرفس والجزر في ملعقتين زيت الزيتون تم يضاف عصير الطماطم ومعجون الطماطم تتبل بالملح والفلفل الأسود ويترك الخليط حتى يغلي لمدة 15 دقيقة – يرفع من على النار ويترك ليبرد قبل أن يخلط في الخلاط الكهربائي ويصفى بالمصفاة السلك يوضع قدر على النار ويوضع به ملعقتين زبدة مع ملعقتين زيت الزيتون يضاف قدر ما من الدقيق ويحمر جيداً حتى يصبح لونه أصفر ثم تضاف إليه الشوربة المصفاة – يترك ليغلي قليلاً – يقدم ساخن مع إضافة الكريمة الطازجة على الوجه.

- شوربة العدس.

يحتوي كل كوب من العدس المطبوخ (198غ) حيث تتوزع القيمة الغذائية كالتالي.

   السعرات الحرارية: 230*

   الدهون: 0.75*

   الدهون المشبعة: 0.1*

   الكاربوهيدرات: 39.86*

   الألياف: 15.6*

   البروتينات: 17.86*

   الكولسترول: 0*

- المقادير.

كوب عدس أصفر 1 بصلـة كبيرة, 2 حبة بطاطس متوسطة, 1 حبة طماطم صغيرة, ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة 1 ملعقة كبيرة كمون مطحون, 1 ملعقة كبيرة سمن 4 كوب ماء ½ كوب شعرية.

- الطريقة.

يغسل العدس جيداً ويصفى. تقشر البطاطس وتقطع إلى مكعبات تقشر البصلة وتقطع إلى مكعبات وتقطع الطماطم إلى أربع قطع يوضع السمن في قدر على النار ويضاف إليها البصل المفروم ويقلب تضاف مكعبات البطاطس وكذلك الطماطم إلى البصلة يضاف الملح والفلفل الأسود والكمون ويقلب ثم يضاف مقدار 4 اكواب من الماء إلى الخليط ويضاف إليهم العدس يغطى القدر ويترك على نار متوسطة لمدة نصف ساعة إلى ساعة إلا الربع حتى ينضج. عند النضج يترك ليبرد قليلاً ثم يطحن بإستخدام الخلاط الكهربائي ثم يصفى بالمصفى السلك في قدر أخر يسخن السمن على النار متوسطة وتحمر بها الشعرية ثم تضاف الشوربة المصفاة إلى الشعرية المحمرة تترك لتغلي لمرة واحدة ثم يغطى القدر ويترك لحين التقديم. يقدم مع عصير الليمون الحامض.

- شوربة الملفوف.

يحتوي كل 100غ من الملفوف حيث تتوزع القيمة الغذائية كالتالي.

   السعرات الحرارية: 25*

   الدهون: 0.10*

   الكاربوهيدرات: 5.80*

   الألياف: 2.5*

   السكر: 3.20*

   البروتينات: 1.28*

-المقادير.

بصل اخضر 2 فلفل أخضر علبه أو علبتين من معجون الطماطم حزمة كرفس أو بقدونس أو كزبره حبه كبيره من الملفوف كيس من أكياس شوربة البصل (ماجي أو ليبتون) باللأضافه إلى الملح و الفلفل و البهارات حسب الرغبة.

- الطريقة.

يتم تقطيع الخضراوات إلي قطع صغيرة و يتم وضعها على النار بعد ان يضاف اليها الماء حتى يغطيها ثم يضاف إلى المقدار كيس من الشوربه و البهارات و الملح حسب الذوق.

تغلى الشوربه لمدة 10 دقائق على نار عاليه ثم تخفض الحراره إلي نار واطيه

دقيقة حتى تصبح الخضراوات مطهيه جيدا. 40

- شربة الدجاج .

حتوي كل وجبة من شوربة الدجاج (350غ تقريباً)،على المعلومات الغذائية التالية .

   السعرات الحرارية: 162*

   الدهون: 8*

   الدهون المشبعة: 1*

   الكوليسترول: 38*

   الكاربوهيدرات: 11*

   البروتينات:11*

- المقادير.

6 اكواب مرق دجاج و ¼ كوب بصل مقطع و½ كوب كرافس مفروم ¼ و كوب من ذرة و½ كوب جزر مقطع مكعبات 1كوب بازيلاء 1ملعقة كبيرة بقدونس مقطع 1 ملعقة صغيرة برش ليمون حامض فلفل أسود حسب الرغبة 1 كوب دجاج مسلوق مقطع مكعبات 3/1 كوب أرز أسمر.

- الطريقة .

يمزج مرق الدجاج والخضروات والبهارات و يترك يغلى المزيج عند الغليان تخفض الحرارة و تطهى الشوربة حتى تمام نضج الخضروات تم يضاف الأرز ويتابع الطهي حتى ينضج الأرز تضاف قطع الدجاج المسلوقة الى العناصر تم يترك 5 دقائق وتسكب الشوربة وتقدم ساخنة.



إقرإي أيضا مواضيع أخرى عن صحة و نصيحة

IFTTT

Put the internet to work for you.

Turn off or edit this Recipe



كيف يفيد شرب الماء "على الريق" فى حرق السعر ات الحرارية ؟

 

كيف يفيد شرب الماء "على الريق" فى حرق  السعر ات الحرارية ؟

يعانى بعض الأشخاص من زيادة الوزن، مما يسبب لهم مشكلة نفسية أو عضوية، لذا يقدم الدكتور هانى كمال أخصائى التغذية والسمنة بعض النصائح التى تساعد على خفض الوزن منها "ممارسة رياضة" أو "المشى" من 5 إلى 6 مرات أسبوعيًا، ولمدة تتراوح من 30 إلى 40 دقيقة قبل الإفطار.

وينصح "كمال" بالبعد عن تناول النشويات قدر الإمكان كالأرز والمكرونة والبطاطس والعيش والسكر، بالإضافة إلى عدم الإفراط فى تناول الفاكهة، مضيفًا أن شرب 2 ونصف كوب من الماء قبل الأكل على معدة خاوية، يحرق من 100 – 200 سعر حرارى يوميًا.

وأوضح أخصائى التغذية والسمنة، أن شرب الماء قبل الأكل يقلل من كمية الطعام المستهلك، محذرًا من شرب الماء وسط الأكل وبعده لأنه يزيد حجم المعدة بطريقة كبيرة فتزداد بالضرورة كمية الطعام، بالإضافة إلى ما يحدثه من ضرر تخفيف العصارة الهاضمة بالمعدة، مما يعوق عملية الهضم بطريقة سليمة، والنتيجة تكون سوء هضم وزيادة فى الوزن.


إقرإي أيضا مواضيع أخرى عن صحة و نصيحة

IFTTT

Put the internet to work for you.

Turn off or edit this Recipe



الجمعة، 31 أكتوبر 2014

ماذا أفعل اذا عرفت أن ابني يشاهد أفلام اباحية

teen-watch

كيف أتعامل مع ابني اذا علمت أنه يشاهد مواقع اباحية
في البداية يجب علينا قبل الوصول الى هذه المشكلة تربية أبناءنا وبناتنا تربية سليمة  في ذلك التربية الدينية والتربية الجنسية
ان اعطاء الشباب المعلومات الكافية عن الأمور الجنسية و اعلامه بضرر الممارسات الخاطئة قبل وقوعه فيها ينشأ بداخله قناعة عن عدم تجربة هذه الأشياء حتى لو بدافع الفضول وبالتالي لن نتعرض لهذه المواقف التي قد يصعب علاجها أحيانا .

أما اذا حدث ورأينا هذا الفعل فيجب التعامل مع الموضوع بهدوء وتجنب الخجل فلنصارحه بمعرفتنا أنه يفعل هذه الأفعال ونبدأ في اخباره بأضرارها بطريقة علمية وبحوار مفتوح ونستمع الى الاسباب التي تدفعه الى ذلك ونحاول معه ايقاف هذه الأفعال ومحاولة مساعدته على التغلب عليها ، واذا كان من الصعب علينا هذا فلا مانع أن نصحبه الى طبيب بعد موافقته لاصلاح الموقف



إقرإي أيضا مواضيع أخرى عن صحة و نصيحة

IFTTT

Put the internet to work for you.

Turn off or edit this Recipe



للتواصل مع الابناء فى مرحلة المراهقة

831526

عندما يدخل ابنك او بنتك فى مرحلة المراهقة و حينما يبدأ فى الشعور بالتحرر و الاستقلالية فهو لا يزال يحتاج الى عطف و حنان و اهتمام و توجيه ، و لكنه فقط قد لا يدرك كيف يطلب منك ذلك او قد يحرج فى ان يطلب منك ذلك. اما انت فالمطلوب منك ان تحافظي على قنوات التواصل مع ابناءك فى مرحلة المراهقة و ذلك باتباع النصائح الاتية:

اولا : عندما يحتاج اليكي لابد ان يجدك امامه
فالابناء فى مرحلة المراهقة كثيرا مايعانون من تقلبات مزاجية و لكن لابد ان يكون لديكي الخبرة و الاحساس لادراك اللحظات التى يحبون فيها ان يتحدثو اليكي و حينها لابد من ان تكونى امامهم

ثانيا : اهتمى به بكل جوارحك
عند التحدث مع ابنك او بنتك فى مرحلة المراهقة عليكي ان تنظري فى العينين و حاولى التركيز و الاهتمام بكل جوارحك فلتغلقى التلفاز و لتفوتك حلقة المسلسل اليوم و لتغلقى الهاتف مع صديقتك و لتتركي الطبخ او الغسيل الذى فى يديكي . فقط ركزى معه اثناء المحادثة فهو فعلا يحتاج الى ان يشعر باهتمامك.

ثالثا : اعيدي صياغة الجمل التى يقولها لتثبتي فهمك للكلام و اهتمامك به فمثلا: انت تقصد كذا او معنى كلامك كذا او الذى حدث كذا. فبهذه الطريقة قد يصلح ابنك او بنتك اي خطأ فى الفهم قد حدث و ذلك سيساعدك كثيرا لفهم الموضوع بصورة سليمة

رابعا : اسألى أسئلة
اذا كان الموضوع به بعض الامور غير الواضحة فلتسألى عنها للتوضيح فلربما لم يحسن الابن او الابنه شرح الموضوع و هناك بعض الغموض فيمكنك مثلا سؤاله كالاتى : و ماذا كان شعورك حينها ؟ و دوما اجعلى الاسئلة مفتوحة بحيث يكون هناك اجابة فيها شرح و ليست مجرد اسئلة جوابها بالايجاب او النفى

خامسا : لا تحكمى
حيث ان الابناء فى هذا السن كثيرا ما يخطئون و بالطبع فعند النقاش معهم ستبدأ فى التسرع بالحكم عليهم بأنهم مخطئون و لكن عليكي ان تتحكمى فى اعصابك قدر الامكان و لا تحكمى و لكن انصحى بمعنى انك تستمعى للنهاية و توضحى الصواب بصورة نصيحة فلا تعاقبي او تتعصبي لان ذلك سيمنع ابنك او بنتك المراهقة من التحدث اليكي ثانية لانه يعرف النتيجة

سادسا : اقبضى على يديه و احتضنيه
ان التلامس الجسدي مع ابنك المراهق او ابنتك المراهقة مهم جدا فهو يعطى احساس بالحب و الامان

و عموما فإن سن المراهقة يحتاج لعطف و رعاية و حنان و فهم !



إقرإي أيضا مواضيع أخرى عن صحة و نصيحة

IFTTT

Put the internet to work for you.

Turn off or edit this Recipe