شوربة طماطم بالحمص

المقادير
طماطم
جزر
بصل
كرفس
حمص
زيت
مرقة
كريمة لباني
خل
سكر
ملح
فلفل
خطوات التحضير
في حلة على النار ضعي الزبدة مع بصل وثوم وجزر وكرفس مجروش باستخدام كبة كهربائية قلبيهم جيدا واضيفي اليهم مكعبين مرقة وتعفيرة دقيق واستمري في التقليب قليلا

افرمي الطماطم في خلاط كهربائي مع قليل من الماء واضيفيها الى الحلة و ضعي ملعقتين صلصة طماطم

اتركيها لتغلي قليلا ثم اضيفي اليها الكريمة والخل والسكر والحمص

إقرإي أيضا مواضيع أخرى عن طبخ و مأكولات شهية