شعرية بالخضار

المقادير
شعرية
ملح وفلفل
زبدة
زيت
ماء مغلى
كوسة
بروكلى زهرات
قرنبيط زهرات
باذنجان مكعبات صغيرة
جزر مكعبات صغيرة
بصل مفروم
بسلة
خطوات التحضير
ضعى الزبدة و الزيت فى الحلة و شوحى البصل مع الكوسة و الباذنجان

ضيفى الجزر و البروكلى و القرنبيط و البسلة و يقلبوا جيدا حتى تنزل كمية الماء من الخضار

حمصى الشعرية فى حلة اخرى ثم ضيفىها الى الخضار و اتركيها حتى تنضج مع اضافة الماء حسب الحاجة و تقدم بالهنا

إقرإي أيضا مواضيع أخرى عن طبخ و مأكولات شهية