أطعمة لمرضى القولون العصبي

تناول :
البيض المسلوق – الزبادى المنزوع الوجه – الجبن الابيض الثلاجة و القريش
الاسماك المشوية او المسلوقة او فى الفرن بتوابل غير حارة ويفضل السمك البلطى – اللحم البتلو – الدجاج الصغير بدون الجلد – الارانب ( يفضل الطهى المسلوق او النى فى نى او المشوى و الابتعاد عن التحمير )
الخبز بانواعه ويفضل الطازج الاسمر – الارز – المكرونة – الشعرية – العاشوراء
البودنج – الجيلى – المهلبية – الكاسترد – الايس كريم – الارز باللبن
الخضروات و الفاكهة الطازجة – البطاطس و البطاطا – التمر المنقوع
زيت الذرة و زيت الزيتون
العصائر والفاكهة الطازجة مثل البطيخ والشمام والمانجو والبرقوق
تجنب :
الاطعمة المقلية و المحمرة وشديدة الملوحة مثل البطاطس المحمرة و الشيبسى و التقلية المسبكات – الطعمية – الفسيخ – السردين – الرنجة – الملوحة – المش – المخللات
الطرشى – الجبن القديم
الفجل – الكرات – الجرجير – الكرنب – القرنبيط – البصل والثوم النى – اللفت
المشروبات الغازية – التدخين ويشمل الشيشة – الكحوليات
البهارات والشطة – السمن البلدى و الصناعى و الزبدة
اللحوم السمينة – البط والحمام – الكبد و الكلاوى – الاسماك الدهنية مثل الثعابين والبورى الكبير- وطواجن السبيط
العصائر المحفوظة والفاكهة الجافة – التين البرشومى و التين الشوكى
المشروبات الغازية و القهوة و الشاى الثقيل
و إتباع التعليمات الاتيه :
عدم ملء المعدة ويراعى تقسيم الوجبات وتكون صغيرة الحجم
عدم الاكل بسرعة ومضغ الطعام جيدا
شرب كوب ماء على الريق وتناول المشروبات الدافئة صباحا

إقرإي أيضا مواضيع أخرى عن صحة و نصيحة

Put the internet to work for you.

Delete or edit this Recipe