صوص موليه

المقادير
1/2 كوب شيكولاته مبشورة
ملعقة صغيرة كمون
2 بصل مفروم
6 فص ثوم مفروم
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة صغيرة شطة
قرفة عيدان
2 قرنفل
ورق لورى
2 كوب مرقة
ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
1/2 كيلو اوراك دجاج مخليه
بصل مفروم
طماطم فريش
كزبرة فريش
ملح وفلفل
ملعقة صغيرة كمون
عصير ليمون
عيش تورتيلا
خطوات التحضير
شوحى البصل مع القرنفل و القرفة

ضيفى الكمون و الكزبرة و الشطة مع الثوم و اللورى

ضيفى الشيكولاته مع المرقة و تقلب جيدا

شوحى الدجاج مع ملح وفلفل و زيت حتى تلون ثم ترفع فى الصوص و تترك حتى تتسبك و تنضج

ضيفى مكعب الزبدة فى الاخر

تقدم مع البصل المفروم المخلوط بالطماطم و الكزبرة الفريش و الكمون و الليمون و ملح وفلفل على التورتيلا بالهنا

إقرإي أيضا مواضيع أخرى عن طبخ و مأكولات شهية

Put the internet to work for you.

Delete or edit this Recipe