المقادير
3 كوب دقيق
250 جرام زبدة
1 كوب سكر بودرة
3 ملاعق حليب (اختياري )
1 ملعقة بيكينج باودر
فانيليا
بيضة
ملعقة كاكاو
شوكلاته زائبة ومربي للحشو
فارماسيه للزينة
مربى (حسب الرغبة )
خطوات التحضير
اخلطي الزبدة مع السكر جيدا ثمضيفي البيضة مع الفانلا مع الاستمرار بالخفق
اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر ثم ضيفيه بالتدريج لخليط الزبدة مع الاستمرار بالخفق
ضيفي الحليب واخفقي حتى يتجانس مع باقي المكونات
في حال ارادتي جزء بالشكولاته قسمي العجين الى قسمين
ضيفي الكاكاو الحليب الى جزء من العجين واجعليه يتجانس مع المكونات
ضعي العجينة في ماكينة البيتي فور وابدئي بالتشكيل حسب الرغبة في صنية الفرن
ادخلي الصنية في فرن محمى مسبقا على درجة حرارة 180 درجة لمدة 12 دقيقة
بعد ان يبرد البيتي فور ادهني نصف الكمية بالشكولاته والمربى وغطيها بقطعة اخرى
ضعي ¼ قطعة البيتي فور في الشكولاته الزائبة ثم غطيها بالفرماسيه ( وقدميه فور الانتهاء )
إقرإي أيضا مواضيع أخرى عن طبخ و مأكولات شهية
Put the internet to work for you.
0 commentaires:
إرسال تعليق