المقادير
1/2 ستيك شرائح ستيك شرائح
8 فصوص ثوم مفروم
زيت زيتون
ملح وفلفل
12 فص ثوم كامل بدون قشر
زيت قلى
2 ملعقة كبيرة خل بلسميك
خطوات التحضير
قومى بخلط زيت الزيتون وا لثوم المفروم و الملح والفلفل فى بولة
تبلى الستيك بالخليط جيدا
ضعى الثوم الكامل مع الزيت فى طاسة قلى
يشوح الثوم حتى يتغير لونه مع التقليب المستمر و يترك جانبا
قومى بتسخين الجريل على درجة حرارة مرتفعة و يشوح بها الستيك مع قليل من الزيت و ملح وفلفل
اتركى الستيك حتى ينضج تماما ثم يرفع و يرش عليه الخل البلسميك مع القليل من فصوص الثوم المشوية المحضرة مسبقا من على الوجه و يقدم بالهنا
إقرإي أيضا مواضيع أخرى عن طبخ و مأكولات شهية
Put the internet to work for you.
0 commentaires:
إرسال تعليق